Icono de elegancia, versatilidad, puesto en valor y elegido por los que todavía dicen no tomar vino. Hay un portfolio de estilos que aquí descubrimos en una ruta para disfrutarlo en forma en su día.
Más que un evento gastronómico, la propuesta celebra el encuentro entre productores, cocineros, sommeliers y proyectos que comparten una misma filosofía: rescatar el valor del oficio, el origen y la identidad de cada producto. Una oportunidad para descubrir nuevos sabores, brindar por las distintas regiones del país y disfrutar de una noche donde el vino, la charcutería y la cocina de fuego hablan un mismo lenguaje.
Fuera del estadio, el ambiente futbolero se mezcla con la pasión local por otras disciplinas, como la del beber y el turismo, creando una experiencia muy distinta. La posibilidad de ir por una "copa" más, de tinto, blanco, sidra o espumoso en las sedes mundialistas está al alcance. Un recorrido para conocer la otra pasión .
Aunque al parecen la soledad e inacción se apodere de él , cuando llega el frío en el viñedo pasan cosas. La bodega parece poner modo low batt pero sigue en acción. Y se renuevan las experiencias.
Para celebrar el finde largo y el 25 de Mayo pensamos un recorrido gastronómico para ir reservando. Incluye tradición y tendencias, habilita maridajes impensables y con yapa y hasta opciones veggie.
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