Con los sabores y aromas de la Patagonia Argentina, Familia Schroeder ofrece un exquisito menú de tres pasos diseñado por el chef de SAURUS, Ezequiel González, maridado con sus destacados vinos. La experiencia incluye una recorrida por la bodega y una copa de bienvenida de Pinot Estate.
El sello inconfundible de San Patricio del Chañar, prestigiosa región vitivinícola neuquina dónde se asienta la bodega y un porfolio de botellas de este pujante terroir patagónico en varietales y espumantes que se destacan por su identidad única y su gran personalidad.
La propuesta «Amor en Barricas”, tal como denominaron sus anfitriones a la experiencia tiene planeado un primer paso propone sopa de maní acompañada por una copa de Saurus Estate Sauvignon Blanc. Para el segundo, un Roll de cordero, maridado con el gran Saurus Pehuén Cabernet Sauvignon y para finalizar, un Cheesecake de ciruelas, más una copa de espumante Rosa de los Vientos (a base de Pinot Noir). El valor total del menú es de $37.000 por persona (Incluye un agua con o sin gas y café). Reservas: WhatsApp: 299 409 1754.