La cita reunirá a productores de la provincia de Buenos Aires y elaboradores de las distintas provincias del país en un entorno bucólico, para darse el gusto quienes todavía no han podido vivir la experiencia enoturística completa de pasar un día entre viñedos y también para los entendidos winelovers. Que no falte el sombrero para la foto!.
La bodega Gamboa, crece año tras año. El proyecto que comenzó hace más de una década como un sueño, hoy es una realidad consolidada. Ya son 12 hectáreas totales de las cuales seis son de finca, y dos han sido plantadas recientemente. Es un lugar sorprendente en una belleza natural: campo quebrado, vides, álamos, laguna. Ahí mismo, se emplaza el espacio gastronómico “ Casa Gamboa” que transporta a los concurrentes a vivir una experiencia enoturística cada fin de semana (previa reserva), enológica y sensorial, y lo más importante sin ir lejos, a muy pocos kilómetros de la Capital Federal. Turismo casual que se convierte una vez pasado por allí en un obligado de fin de semana, mucho más cuando se puede vivenciar alguno de los eventos que habitualmente cranea su propietario, como este, el Encuentro Federal de Vinos.
El terroir de la zona
Bodega Gamboa comenzó hace 14 años y su nombre se debe al apellido materno, proveniente del campo, también en el vasco Euskaldun, que significa “por lo alto”. Se eligió esa locación en Campana dado que es el punto más alto de la zona pampeana para este desafío. Estas tierras fueron ¨colonizadas¨ en su momento por los primeros Genoveses que llegaron en 1880 para plantar en los inicios las vides de Cabernet Franc, Pinot Noir, Malbec, Pinot Gris, y otras 5 cepas adicionales, sobre un suelo franco arcilloso. Que son las que enaltecen el lugar.
Cómo llegar
La finca se halla en Campana (Ruta 9, km 65 de la Panamericana); desde hace tiempo el refugio enoturístico que empezó siendo una casa para amigos y se convirtió por ir de boca en boca en un punto obligado para explorar etiquetas de la bodega misma ( tiene un Petit Verdot increíble) o de otras colegas, de autor o comerciales, que se ofrecen a través de ferias y eventos corporativos.
El tercer encuentro, será el escenario perfecto dadas las confortables características y su estratégica ubicación, que ya ha sido declarado de Interés Nacional por el Ministerio de Turismo de la Nación en el 2022 albergará a nuevos curiosos. Las mejores bodegas de cada región se harán presentes en búsqueda de generar nuevos lazos de unión y agrupar los esfuerzos que cada productor realiza por separado, en pos del crecimiento conjunto de la industria vitivinícola.
Beber y disfrutar a pesar del “Alcohol 0”, medida preventiva que rige en la provincia desde hace un año, preparando la estrategia con tiempo para llegar y volver. Remises, combis o el pernocte en algunas cabañas vecinas, todo vale para extender el disfrute sin complicaciones.
Famosas que confirmaron sus asistencia
Al momento estarán presente Wapisa, Río Negro, Tapiz, Mendoza, Xumek, San Juan, Videla Dorna, Río Negro, Arístides, Mendoza, Costa & Pampa, Buenos Aires, Navarro Correas, Mendoza, Trapiche, Mendoza, El Esteco, Salta, Chañar Punco, Catamarca, Finca Las Moras, San Juan, Los Aromitos, Entre Ríos, Valle de la Puerta, La Rioja, Labory, Mendoza, Bodega Don Manuel Villafañe, Mendoza, Las Antípodas, Buenos Aires, Saldungaray, Buenos Aires, Al Este, Buenos Aires, Campora Wines, Buenos Aires, Mil Colores, Buenos Aires, Uribelarrea, Buenos Aires, Dio Furbo, Buenos Aires, El Molle, Jujuy, Mara, Mendoza, Cavallari Wines, Mendoza, Cabrito Negro, Mendoza, Bodega Sexto Sentido, San Rafael, Mza, Amaicha, Tucumán, entre otras.
Además se suman otras bebidas y productos gourmet como Gin Sinestesia y Gin Tuite, , Vermut, (Puente Vermut) , El Fruto (Cervecería) y habrá un stand de Perú con más de 10 marcas de piscos y un bartender peruano que presentará diversos tragos de esta clásica bebida y reversiones de la tradicional como el pisco Chilcano, Perú Libre, Capitán, Sol y Sombra.
Actividades en la Cava, el bonus track
En la cava se realizará la presentación de las nuevas cosechas de Gamboa; se degustará el premiado Pinot Noir 2022, un blend partida limitada de 500 botellas, entre otros vinos, de la mano de Gerardo Pereyra, winemaker. También presentará el libro “Vino en Buenos Aires” el Senador Luis Vivona.
La gastronomía de ese día será una propuesta especial de fuegos, ofrecida por Edward Holloway, reconocido chef irlandés que dio su impronta al lugar y es el creador de las experiencias gastronómicas de Casa Gamboa. Se podrá disfrutar de varios puestos de fuegos de venta al mostrador, con cazuelas, platitos, picada y sándwiches para tapear y acompañar los diferentes vinos de una forma relajada hasta el atardecer.
Eduardo Tuite, propietario de Gamboa Viñas & Bodega comentó: “Estamos muy entusiasmados en realizar nuevamente este Encuentro que es, sin lugar a dudas, un espacio abierto para poner en valor y dar a conocer cada vez más a la vitivinicultura y gastronomía Argentina. Y para nosotros, el impulso de la Ley Vino Buenos Aires, promovida por el Senador Luis Vivona y promulgada en el 2022, es un hecho muy importante, ya que nos brinda un Régimen de Promoción e Incentivo para la Industria Vitivinícola”. Por su parte, Gabriela Celeste, ingeniera agrónoma y enóloga a cargo del asesoramiento de la bodega expresó: “Esta es una gran oportunidad para redescubrir y afianzar nuevos terruños que desde aquí pueden ser el centro donde convergen productores para proyectos en zonas menos tradicionales de la viticultura”. Y agregó: “Es un gran desafío llevar este proyecto adelante ya que provengo de una zona tradicional vitivinícola y esto es apostar a que se produzcan vinos de calidad en otras regiones”.
Ciclo de charlas
Desde las 14 hs y a cada hora hasta las 17, habrá disertaciones especiales sobre el mundo del vino dirigidas por diferentes enólogos y productores.
Cronograma
14 hs – Vitivinicultura en Buenos Aires
15 hs – Presentación del libro: “Al Rojo Vino” por Tamara Herraiz, periodista, escritora y editora.
16 hs – Elaboración de Vermouth
17 hs – Charla sobre Aceites de Oliva. San Gerardo, Virgen Extra.
Se espera una concurrencia de unas 700 personas en total.
El evento contará con un ticket de entrada general, que da acceso al encuentro y a la posibilidad de degustar las etiquetas de las más de 25 bodegas y productores que participarán representando a todas las provincias de nuestro país.
En resumen, el encuentro promete una experiencia 360: carpas beduinas, música de guitarras, bodegas únicas de regiones vitivinícolas no convencionales, tragos con vermouth y gin, comida con fuegos, espacio de wine talks en la cava y presentación de libros.
Dónde comprar el ticket de acceso
Solamente vía EventBrite. No se venderán el día del
evento. Link de acceso a la compra: GAMBOA – EventBrite
Valor : *General $8.500 , *Con transfer incluido pick up la rural ida y vuelta desde gamboa $13.500
Acompañan: Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, Municipalidad de Campana, Saber Salir, FM Milenium 106.7, On the Wine Side, Bodegas de Argentina, Tentickle. El evento cuenta con el apoyo del programa de consumo responsable Wine in Moderation como parte de las acciones de responsabilidad social que lo enmarcan, habrá estaciones de hidratación libres con Agua Local.
