PARA ESCAPARSE

Luján de Cuyo crece en hospitalidad

Trivento inauguró Casa Drummond , su nuevo espacio de hospitalidad. La bodega mendocina abrió hotel de lujo en una casa histórica que fue restaurada y se erige justo en la cuna del Malbec.

Agregando un nuevo ángulo a su propuesta de turismo, Bodega Trivento inaugura Casa Drummond, un espacio que une historia, hospitalidad y vino en Luján de Cuyo. La propiedad fue adquirida por la bodega en 2021 y se transforma hoy en su segundo centro de visitas, ampliando la propuesta enoturística.

La finca incluye una casa de estilo californiano construida en 1940 por los arquitectos Mario Giambelli y Luis Mario Brisighelli, rodeada de jardines y viñedos. El predio también alberga una bodega destinada a la elaboración de las líneas de alta gama de Trivento. “La inauguración de nuestro segundo centro de visitas reafirma el compromiso que tenemos con el desarrollo del turismo en Mendoza y, especialmente, con la puesta en valor de la identidad vitivinícola argentina”, explica Marcos Jofré, CEO de Trivento. Casa Drummond surge a partir de un proceso de recuperación patrimonial de un sitio emblemático de Luján de Cuyo. La restauración busca preservar un legado cultural que remite al espíritu de los inmigrantes emprendedores que eligieron la cordillera de los Andes para elaborar vinos excepcionales. ¨Nuestro objetivo es que cada visitante experimente esa identidad: vinos nacidos de suelos diversos y climas extremos”, señala Jofré.

Experiencias en Casa Drummond

Las experiencias que se ofrecen en este nuevo espacio incluyen recorridos, degustaciones guiadas y vinos de alta gama de la bodega. Son para grupos reducidos y se trata de cuatro etiquetas para maridar con tabla de quesos. Tienen una duración de 90 minutos y garantizan una experiencia personalizada.

Entre las opciones se destacan “Terroir Mendocino”, con etiquetas icónicas como Golden Malbec y Gaudeo; “Lejanamente Juntos”, que combina varietales argentinos y chilenos; y “Selección del Enólogo”, una experiencia premium con vinos de alta gama como Eolo y Stratus.

Las actividades se desarrollarán de lunes a sábado (excepto jueves y domingos), en tres turnos diarios, siempre con reserva previa. Las propuestas incluyen copa de espumante de bienvenida, recorridos por la bodega y la casa histórica, y degustación de cuatro vinos maridados con quesos.

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